onsdag 13. mai 2009

Uke 48, dag 3: Da noteres et vekttap på 16 kilo - hurra!




Morgenvekt: 89 kg blank. Det betyr at jeg har gått ned 16 kilo. Og det kjennes veldig, veldig godt.

FROKOST
Eggepannekake av og med egg, kokosmelk, mandelmel, fiberhusk, bakepulver, johannesbrødkjernemel, oregano, Provencekrydder, oregano, hvitløkssalt og masse smør. En avokado og frissklippet løpstikke med Udo's choice-olje over. Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ (ikke bilde)
Eggepannekake med masse smør og lammerull. Kosttilskudd, vann og grønn te.

MIDDAG
Fisk i form: I bunnen av formen helte jeg olivenolje og meierismør. La så på dampet brennesle og torskefilet. Helte over en saus av en pakke fet kokosmelk, et egg, en dessertskje sennep, muskatnøtt, kardemomme, pepper og hvitløkssalt. I ovnen med varmluft på 225 grader i 25 minutter. Det ble kjempegodt! Servert med salat overhelt med Udo's choice-olje.

KAFFE/DESSERT
"Dobbel kaffemat" i dag: Bringebær med fet kokosmelk + tre flak Lindts-sjokolade og noen valnøtter. To kopper kaffe.

HVerken rødvin eller kveldsmat.

Kosttilskudd, vann og urtete. Tok en sovetablett også, for det har vært et par urolige netter nå.

Ingen kommentarer: