Det ble nok litt mye mat i går, ja: Morgenvekt 91,5 kg.
FROKOST
Eggepannekake, lammerull og Jarlsbergost.
LUNSJ
Eggepannekake med avokadomos (avokado, sitronsaft og pepper) og to strimler orange paprika.
MELLOMMÅLTID
Mandler og noen kopper te.
MIDDAG
Ovnsstekt gourmettorsk i hvit saus (rømme, creme fraiche, en tube revet pepperrot, sitron, sennep, pepper, urtesalt, hakkede mandler og revet Jarlsbergost), kokt brokkoli og en halv avokado.
KAFFE/DESSERT
Kakaokrem og en kopp kaffe. Kakaokremen laget jeg litt annerledes i dag, etter tips fra lavkarboforumet: i tillegg til kremfløte og kakaopulver, hev jeg oppi et egg. Et dryss ekte vanilje. Med egg ble kremen bedre på smak, men den var litt tyngre å piske + at den falt fortere sammen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar