lørdag 28. februar 2009

Uke 37, dag 6: Magen krangler stadig …





Morgenvekt: 93,3 kg. Aha! Så dette er måten å gå ned på! Bare skaffe seg noen stygge bakterier i tarmen! Men fra spøk til alvor: Det jeg i alle fall får ut av det, er øvelse i å spise mindre porsjoner.

Mosjon
Gikk en tur på 1,5 km - delvis i terreng. Mageproblemene forhindrer mer utfoldelse.

FROKOST
Eggepannekake (egg, rømme, mandelmel, bakemiks, Lepicol, Jarlsbergost) med Provencekrydder og salt. Servert med en klatt rømme og en skive lammerull. Spiste 1/4 av totalen. Kosttilskudd, probiotika, vann og tynn kaffe.

LUNSJ
Etter strevsom handletur syntes jeg virkelig synd på meg selv og vispet sjokoladekrem av noen fløterester, økologisk og rettferdig kakaopulver og littegrann Splenda. Kosttilskudd, vann og grønn te.

Mere te og vann utover dagen …

MIDDAG
Freste karri, gurkemeie, hvitløk og koriander i meierismør. Tilsatte ferdige kyllingbiter og pinjekjerner. Blandet med ferdigsalatblanding som var utvidet med hakket vårløk, oliven, fetaost. Og saltflak. En bukett ostegratinert brokkoli ved siden av. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
Resten av sjokoladekremen og tre flak Lindts. Tynn kaffe.
Probiotika og vann.

KVELDS
En halv Biff Lindstrøm. Vann.

KVELDS II
Et lite stykke av eggepannekaken fra i morges. Og et lite glass rødvin.

Kosttilskudd, vann og urtete.

Og utslag på sticksen ved sengetid …

fredag 27. februar 2009

Uke 37, dag 5: Urolig mage, fortsatt plagsomt





Jeg er nok blitt smittet av noe da jeg var på reise, og må visst belage meg på noen dagers mageproblem …

Morgenvekt: 93,4 kg. At vekten rikker seg litt nedover, er det eneste positive med mageproblemene.

FROKOST
Laget en slags pannekake/ omelett av flere egg, litt bakemiks fra Ketolyse, en ss mandelmel, Lepicol-pulver (psyllium husk), creme fraiche og Jarlsbergost. Krydret med salt og Provencekrydder. Spiste 1/4 av den. Kosttilskudd, probiotika, vann og kaffe.

LUNSJ
Litt mer av omeletten, med to skiver lammerull. Vann og grønn te. (Husker ikke om jeg tok kosttilskudd.)

MIDDAG
En og en halv Biff Lindstrøm, blomkål oppvarmet med ost og brokkoli. Vann, kosttilskudd og probiotika.

KVELDS
2 skiver lammerull, mandler. Vann.

Kosttilskudd, vann og urtete.

Utslag på sticksen ved sengetid.

torsdag 26. februar 2009

Uke 37, dag 4: Intet nytt å melde



Litt urolig søvn, litt urolig mage … Litt plagsomt!

Morgenvekt: 93,7 kg

FROKOST
En frokostpannekake/ omelettsak av ett egg, litt creme fraiche, fløte, mandelmel, bakemiks fra ketolyse, Lepicol (for å binde magen). Avokado. Kosttilskudd, vann og kaffe. Probiotika for magen.

Mosjon
Gikk en liten, rolig tur i solen (under to kilometer) da magen hadde roet seg.

LUNSJ
En riskjeks, tynt med smør og Jarlsbergost. Vann og te.

MIDDAG
En og en halv biff Lindstrøm, kokt blomkål, salat. Kosttilskudd og vann.
Probiotika for magen.

KAFFE/DESSERT
Fire flak Lindts, noen valnøtter og en kopp kaffe med fløte.

Veldig plaget med magen utover kvelden.

Kosttilskudd, vann og urtete før sengetid.
Utslag på ketosticksen.

onsdag 25. februar 2009

Uke 37, dag 3: Tilbake til hverdagen

Morgenvekt: 93,4 kg. Det var jo et stort hopp ned fra i går, takket være dårlig mage. Og bekrefter det gamle uttrykket om at det aldri er så galt at ikke det er godt for noe. :-)

FROKOST
Laget en slags frokostpannekake av et egg, creme fraiche, en teskje mandelmel m.m. Det var godt.

LUNSJ
Litt redd for hvordan magen ville oppføre seg, den virket ikke 100 % normal. Så jeg spiste en riskjeks med litt smør og Jarlsbergost.

MIDDAG
Kyllingvinger. Ferdig grønn salat supplert med oliven, selleristilk og vårløk i biter. Salatdressing av epleeddik og Udo's Choice-olje. Rekesalat. Vann.

KAFFE/DESSERT
Fem flak Lindts, litt valnøtter og en kopp kaffe med fløte.

KVELDS
En "bar" skive Jarlsbergost

Vann og urtete utover kvelden.

Utslag på sticksen ved leggetid.

tirsdag 24. februar 2009

Uke 37, dag 2 (rekonstruert): Ingen god dag

Morgenvekt: 94,5 kg (så vidt jeg husker).

FROKOST
Omelett med egg, fløte, revet ost og brokkoli. Husker ikke tilbehøret. Kosttilskudd, vann og kaffe.

En time eller to etter frokosten ble jeg dårlig!
Og det var den dagen! Resten ble tilbrakt dels på sofaen og dels på badet.
Vondt i magen, mange og akutte toalettbesøk …

Drakk roende urteteer og vann hele dagen, men mat var ikke noe fristende.
Måtte spise en riskjeks med smør på ettermiddagen og en om kvelden, for det var ikke noe ketolysemat som var aktuelt.

Var likevel fortsatt i ketose før jeg la meg; utslag på sticksen.

mandag 23. februar 2009

Uke 37, dag 1 (rekonstruert): Reisedag

Ingen veiing denne dagen.

FROKOST
En avokado og et kokt egg. Vann.

LUNSJ
To kokte egg og vann.

MIDDAG
Tre kokte egg, rørt sammen med majones og karriblanding.

KAFFE/DESSERT
Fem flak Lindts, valnøtter og en kopp kaffe.

KVELDS
(Husker ikke)

søndag 22. februar 2009

Uke 36, dag 7 (rekonstruert): På reise og i selskap

Morgenvekt: Mellom 94 og 95, husker ikke akkurat

FROKOST
Omelett av ett egg, husker ikke tilbehøret. Kosttilskudd, vann og kaffe.

På reise.

LUNSJ/MIDDAG
På kafé: Biffsnadder med diverse grønnsaker og bernaisesaus, men uten potet/pommes frites. Vann og kaffe.

På reise.

I SELSKAP OM KVELDEN
Veldig bra med buffetselskaper, det gjør det enkelt for folk på slanker'n:
Reker, roastbeef, grønn salat med majonesdressing, oster og en 2x3 cm brødbit. Farris og to glass hvitvin.

lørdag 21. februar 2009

Uke 36, dag 6: Er litt demotivert og utålmodig



Morgenvekt: 94,6 kg. Ingen kommentar.

La inn spørsmål på ketolyse-forumet om hva jeg skal gjøre med stagnasjonen, og fikk tilbakemelding fra dr. Torkil om å prøve å kutte ut "tilleggsfettet" et par uker og spise mindre porsjoner. Det blir ikke vanskelig å kutte ut "tilleggsfettet", men mindre porsjoner er en utfordring. Men jeg skal prøve!

I dag har jeg igjen giktsmerter og hevelser, kanskje det er baconkrispen fra i går? Slitsomt å ha vondt …

FROKOST
Omelett av ett egg, litt fløte, litt Jarlsbergost og brokkoli fra i går. Noen biter avokado og litt strimlet gul paprika. Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ
Mindre mett av å redusere morgenomeletten til ett egg og niks majones, så jeg ble sulten til lunsj. "Trøstemat": litt pisket krem med kakaopulver og litt Splenda. Det var faktisk veldig godt. Ketolysetabletten, vann og te.

fredag 20. februar 2009

Uke 36, dag 5: Ja, ja …



Etter en sovetablett i går, har jeg sovet dypt og deilig hele natten (bare en eneste tur på badet)!

Morgenvekt: 94,3 kg. Hmpfh! Når skal det gå nedover med meg, tro? Men jeg gir ikke opp …!

FROKOST
Omelett av 2 egg, litt fløte (gjeninnfører det nå, merker ikke noe forskjell på å redusere melkeprodukter), en halv brokkoli fra i går, noen flak Jarlsberg. Lammerull samt litt avokado og gul paprika. Majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.


MIDDAG
Et kyllinglår, spinat, agurk, strimlet gul paprika, rømme. Kosttilskudd, vann og kaffe.

KAFFE/DESSERT
Fire flak Lindts og noen valnøtter, en kopp kaffe.

KVELDS
Et kyllinglår. En pose baconkrisp. Vann.

To glass rødvin.

Kosttilskudd, vann og urtete.

Trøtt på en god måte i kveld!

torsdag 19. februar 2009

Uke 36, dag 4: Enda litt til opp …






Morgenvekt: 94,4 kg. Det er 100 gram opp fra i går og 400 gram mer enn for to dager siden. Jammen er det nødvendig med langtidsperspektiv på dette!

Var hos fysioterapeut med beina mine i dag tidlig. Fikk noen gode råd om muskler, triggerpunkt og trening. Jeg vil gjøre hva jeg kan for å få "undersåttene" til å fungere bedre. Fikk også se en interessant selvhjelpsbok for triggerpunktbehandling: The trigger point therapy workbook (A new Harbinger self-help workbook), som jeg nå har bestilt hos bokkilden.no.
Fikk også råd om å planlegge morgentur annenhver dag (ikke hver dag), variere med f.eks. trimsykkel og styrketrening. Og så foreslo han å starte all trening langsomt (i 2 minutter) for å øke tempoet hvert annet minutt (i 16 minutter) og så rolig igjen (i 2 minutter). Jeg må prøve det. Det er en stor utfordring å avsette tid og være konsekvent med trening. Men nå har jeg jo klart det rimelig konsekvent med mat, så kanskje jeg må fortelle meg selv at jeg klarer det med trening også?

Jeg har fått litt "ketose-energi" nå. Har kjent det de siste dagene at tankene er litt klarere igjen og at jeg har ork til å gjøre litt mer. Deilig!

FROKOST
1/2 omelett, lammerull, selleristilk og gul paprika. Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ
1/2 omelett og ett kyllinglår varmet i mikroen. Selleristilk, majones og gul paprika. Vann, ketolysetablett og grønn te.

Mere te og masse vann utover dagen.

MIDDAG
Ikke sulten, sikkert fordi jeg spiste så mye til lunsj. Litt kjøttdeig stekt med ingefær, avocado, en bukett brokkoli og litt strimlet gul paprika. Vann og kosttilskudd.

KAFFE/DESSERT
Fire flak Lindts 70%, valnøtter og en kopp kaffe.

Utslag på stixen.

KVELDS
Husker ikke om jeg tok noen ruller ost, men er sikker på at jeg tok en skje Cocosa.

Kosttilskudd, vann og urtete. Og en sovetablett.

onsdag 18. februar 2009

Uke 36, dag 3: Litt opp igjen



Morgenvekt: 94,3 kg. Altså opp 300 gram fra i går. Ingen krise, men litt irriterende. Jeg trodde det hadde løsnet litt nå …

Mosjon
Gikk 4 km før frokost

FROKOST
Omelett av 2 egg, 2 ss creme fraiche, 1 ss revet Jarlsbergost og brokkolirester fra i går. Servert med litt salat, en selleristang og strimlet orange paprika. Majones og kryddersalt. Kosttilskudd, vann og kaffe.

MIDDAG
Rester av fiskemiddagen fra i går, kokt brokkoli, stilkselleri, strimlet orange paprika. Rømme og meierismør. Kosttilskudd, vann og kaffe.

KVELDS
Et kyllinglår og en skje Cocosa.

Kosttilskudd, vann og urtete.

tirsdag 17. februar 2009

Uke 36, dag 2: Endelig et hopp ned!




God start på dagen. Morgenvekt: 94,0 kg. Kan jeg tro at det endelig begynner å løsne? Det er nok mye væske, for jeg har måttet stå opp for å tisse med to og tre timers mellomrom hele natten.

FROKOST
Omelett av to egg, litt creme fraiche og litt revet ost. En avokado, strimlet orange paprika (håper den har mindre histaminer (=giktfremkallende stoffer) enn rød. Majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ
Litt mandler og en kopp grønn te. Glemte ketolysetabletten.

MIDDAG
Ovnsstekt gourmet-torsk med saus av creme fraiche, revet pepperrot, pepper og urtesalt, lokk av hakkede mandler og hasselnøtter + skivet Jarlsbergost. Kokt brokkoli og salat. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
Fem flak Lindts, litt valnøtter, vann og en kopp kaffe.

KVELDS
2 skiver lammerull med 2 skiver Jarlsbergost med majones. En skje Cocosa. Vann.

Kosttilskudd, vann og urtete.

mandag 16. februar 2009

Uke 36, dag 1: Det går treigt …



Morgenvekt: 94,6 kg. Litt ned fra i går, men det går da forferdelig treigt nå …

FROKOST
Omelett av to egg, rømme og revet ost. En avokado. Majones. Agurk. 2 skiver lammerull. Kosttilskudd, vann og kaffe.
Litt mandler til kaffen.

MIDDAG
Kokt kyllingfilet, brokkoli, vårløk og saus av olje, purre og ingefær. En klatt smør. Sterkt, men veldig godt! Kosttilskudd, vann.

KAFFE/DESSERT

Fem flak Lindts, litt valnøtter og en kopp kaffe. Og litt mandler. Og en skje Cocosa.

KVELDS
Et kyllinglår, uten noe dikkedarier. Vann.

Kosttilskudd, masse vann og kaffe.

Jeg kjenner mer energi og livslyst. Tror det er effekten av ketosen, gitt. Og det er jeg veldig glad for!

Ingen tur i dag … Virker som gikten er i ferd med å avta, håper det. Men føttene verker veldig, og det er plagsomt. Jeg har lyst til å gå tur, men tviler faktisk på om det er bra når det medfører slike smerter.

søndag 15. februar 2009

Uke 35, dag 7: Underlig at ikke noe slipper taket …




Sov skikkelig godt i natt, selv om jeg måtte opp noen turer for å tisse. Men gikta er ganske merkbar, både i form av smerter og væskeansamlinger i lemmer og ansikt.

Morgenvekt: 94,8 kg. Skuffende at jeg skal ligge der nå. Men nå var det et innlegg på www.lavkarbo.no fra en som hadde stått mer eller mindre stille i åtte uker, som det plutselig løsnet for. Det var godt å lese; jeg skal holde ut!

lørdag 14. februar 2009

Uke 35, dag 6: Vekten går feil vei!





Et lite sjokk på morgenkvisten, da vekten viste kraftig økning:

Morgenvekt: 94,9 kg! Dette er forskrekkelig, og kan ikke helt forklares med mye mageinnhold fra i går kveld.

Mosjon
Gikk 3 km før frokost, det var deilig. Men vondt i føttene da jeg kom hjem.

FROKOST
Egg og bacon, paprika og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

Gikt og mat
Fikk veldig giktvondt utover dagen. Tok Ibux og Paracet, uten at det hjalp så veldig. Faktisk så vondt at jeg ble kvalm. Leste så på nettet om revmatisme og forskjellige matvarer som man bør unngå. Det er nok på tide å ta dette alvorlig. Jeg har ikke tidligere lagt merke til at det var så sterk sammenheng mellom maten og mine giktsmerter, men nå virker det påfallende. Blant det som må kuttes ut, er:
- svinekjøtt
- rød paprika
- tomat
- sitronsaft

Synd å få innsnevret mulighetene … Når jeg allerede har valgt å kutte ut mye på grunn av karbohydratene, og starter utredning for mulige problemer med korn- og melkeprodukter. Og så kommer dette med gikta inn i tillegg.
På den andre siden: Dersom jeg kan bli kvitt gikta bare ved å velge vekk noen matprodukter, vil det virkelig gi et bedre liv! Maten er jo i munnen bare en liten stund, mens giktsmertene varer i timer og dager.

LUNSJ
Hadde kjøpt kokosmelk med litt mindre karber (1 karb pr 100 gram, i motsetning til den organiske som hadde 3 karber pr 100 gram), og laget meg en kopp kakao (selv om kakao også er på fy-listen for giktvondt). Drakk 2 dl. Nå laget jeg den sterkere, og den smakte ikke så godt som forrige gang. Om det er melken eller at det ble for mye kakao, det vet jeg ikke.

MIDDAG
1 biff Lindstrøm, grønn salat, brokkoli og tzatziki. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
En kopp kaffe og fem flak Lindts samt fem valnøtter. Vann.

KVELDS
Varmet en kopp kakao, tok littegranne Splenda i. Men den ble ikke bedre, så den var nok for sterk.
Fire ruller lammerull og Jarlsbergost, en selleristilk og majones. Vann.

Kosttilskudd, vann og urtete. Måtte ta Paracet og Ibux mot giktsmerter før jeg la meg, også. Kjipt …
Kraftig utslag på stixen.

fredag 13. februar 2009

Uke 35, dag 5: Stillstand



Morgenvekt som i går.

Mosjon
Gikk 3 km før frokost. Raskt tempo, godt humør, fin luft. Men veldig vondt i føttene etterpå …

FROKOST
En halv omelett

LUNSJ
En halv omelett. Paprika, agurk og majones. Vann og grønn te.

MIDDAG
En biff Lindstrøm, kokt blomkål, utvidet grønn salat og sopp i fløte.

KVELDS
Osteruller og skinke, selleristilk og majones.
Spiste vel noe mer? Mener å huske at jeg spiste kvelds flere ganger!
En biff Lindstrøm til, tror jeg i alle fall. Kanskje mandler, valnøtter.

Glemte kosttilskuddene flere ganger i dag. Det ble for mye mat på kvelden og mer rødvin enn jeg pleier. Tror jeg drakk 3/4 flaske. Forble likevel i ketose.

Ikke noe urtete i kveld, men mye vann.

torsdag 12. februar 2009

Uke 35, dag 4: Vekten går ned!




Morgenvekt: 94,2 kg. Kan det bety at det løsner, eller er det bare en liten sving? Time will show …

Ketolysepappa Torkil skriver på ketolyseforumet (www.ketolyse.no) at når det står stille bør man prøve:
- mer fett
- mindre porsjoner
- mosjon 2 x daglig
- mindre alkohol

I dag har jeg fulgt ett og et halvt av rådene (før jeg leste dem, faktisk!); for jeg har gått en tur før frokost og spist bare halv morgenomelett. Skal prøve å fastholde disse punktene. (Når det gjelder alkohol, tror jeg ikke at jeg behøver å begrense mer. Jeg synes egentlig at jeg drikker litt lite!)

Mosjon
Gikk 4 km, relativt raskt i dag. Deilig, men vondt i føttene - spesielt etterpå. Klarer jeg å legge inn mosjon en gang til i dag?

FROKOST
1/2 omelett, laget av 2 egg, 2 ss creme fraiche, litt revet Jarlsberg, kokt brokkoli fra i går sammen med litt hakket paprika og en liten tomat. Most avokado med sitron og pepper. Grønn salat. Agurk. Tre skiver lammerull. Majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

Fikk et skikkelig giktsmerteanfall etterpå - er det kaffen som gjør det? Eller tomaten som jeg hadde i omeletten? Har jo hatt tomatpause en periode, fordi jeg mistenkte det. Men herregud - en liten tomat, kan det virkelig gjøre vondt?
Er litt lei av å ha vondt. Ofte føler jeg at humøret, livsgleden og hele livet blir så veldig hemmet av kroppslige smerter … Men det er jo mange som har det mye verre enn meg, som ikke klager og som får til masse i livet likevel.
Drakk en stor kopp base-te. Tok Ibux og Paracet. Det ble litt bedre utover dagen.

LUNSJ
Resten av morgenomeletten, med majones (plukket vekk tomatbitene). Avocado. Bacon krisp. Vann og grønn te.

MIDDAG
En biff Lindstrøm, kokt broccoli, sopp i creme fraiche, grønn salat og rømme. Vann.

KAFFE/DESSERT
Tre flak Lindts og tre halve valnøtter, to kopper kaffe. Vann.

KVELDS
En pose bacon krisp. Vann.

Vann og urtete, men ingen kosttilskudd.

onsdag 11. februar 2009

Uke 35, dag 3: Vekten går opp!




Morgenvekt: 94,5 kg. Da har jeg, etter to-og-en-en-halv uke på "annenrunde ketolyse" faktisk gått litt opp i vekt, til tross for at jeg definitivt har vært, og er, i ketose! Det er uventet, men jeg vil ta det med fatning. Jeg har mistanke om at jeg må kutte ytterligere ned på melkeprodukter (og mandler, som jeg småspiser). Så har jeg nok eggløsning akkurat nå, og det bidrar selvfølgelig til litt vektøkning.

FROKOST
Omelett av to egg, creme fraiche, fløte, Jarlsbergost og brokkoli fra i går. Grønn salat fra i går. 4 skiver lammerull. Masse strimlet paprika og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

(SEN) LUNSJ
Har lest så mye om kakao på lavkarboforumet at jeg ble nødt til å prøve. Kjøpte økologisk kakaopulver og organisk kokosmelk. Brukte en boks kokosmelk (12 karber) og 2 store ss kakaopulver. Varmet sakte opp under omrøring, til kokepunktet. Helte halvparten i en kopp og rørte ut en teskje cocosa oppi, for å få mett og bli mett. Det smakte godt! (Ser at de fleste bruker litt kunstig søtning i, men det har jeg ikke spesielt lyst på.) Glemte ketolysetabletten.

Har vært veldig tørst i dag, passer på å drikke mye.
Lengter etter å få gått mer, kroppen har det ikke godt med all roen! Men det er ikke lett å gå så mye på vonde bein … Nå skal jeg snart til en undersøkelse, så får vi se om de finner ut noe.

MIDDAG
En kokt kyllingfilet med dampkokt brokkoli og vårløk. Finhakket purre og ingefær, lettstekt i olje. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
Tre flak Lindts sjokolade og noen valnøtter. En kopp kaffe med kokosa og litt av kakaoen fra før i dag. Vann.

KVELDS
Resten av kakaoen fra før i dag.

Kosttilskudd, vann og urtete før sengetid.

Har vært veldig trøtt i dag, øynene er liksom fulle av sand …

tirsdag 10. februar 2009

Uke 35, dag 2: Ingenting skjer


Morgenvekten er ukjent, for veiingen lot seg ikke administrere i dag.

FROKOST
Eggerøre/omelett av to egg, litt fløte og revet ost med grønnsaksrester fra gårsdagens salat. Fire skiver lammerull og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

MIDDAG
Kotelett, salat og brokkoli. Rømme og smør. Kosttilskudd, vann.

KAFFE/DESSERT
Fem (!) flak Lindts med noen valnøtter og en kopp kaffe med fløte.

KVELDS
Ruller lammerull og ost, paprika, majones.

Kosttilskudd, vann og urtete.
Sterkt utslag på sticks, men det kom nok også av for lite væske:

I kveld opplevde jeg noe rart; plutselig fikk jeg sterkt ubehag/svakt vondt på baksiden av ryggen, det kjentes som om det var noe galt med nyren på min høyre side. Kom så på at jeg ikke hadde drukket noe særlig i dag! Drakk 3 x 0,4 l glass lunkent vann og en stor kopp urtete. Dermed var det borte. Jeg pleier å drikke mye vann, så dette var en uvanlig opplevelse.

mandag 9. februar 2009

Uke 35, dag 1: Starter tredje ketolyseuke med friskt mot, men ikke noe vekttap






Morgenvekt: 94,5 kg. Det er litt underlig at det ikke skal slippe taket littegrann, når sticksene viser at jeg er i ketose. Har en mistanke til melkeprodukter og mandler. Har klart å kutte ned på mengden av det første, nå må jeg prøve å venne meg av med den (eller de) nevene med mandler som jeg mauler etter nesten hvert måltid!

FROKOST
Omelett av to egg, litt fløte og revet ost, kjøttdeig (fra gårsdagens middag) og hakket paprika. Stekt i meierismør. Majones over og en selleristilk ved siden av. Kosttilskudd, vann og kaffe.

Base-te og grønn te utover dagen. Og litt mandler …

LUNSJ
Husker ikke om og evt. hva jeg har spist til lunsj. Jeg lurer på hva det er med meg og lunsjene, det virker som jeg har en blokkering mot å huske dem?

MIDDAG
"Graps" med egg, stekte kjøttdeigrester og krydder. Kokt spinat, utvidet grønn salat og rømme. Kosttilskudd, vann og kaffe.

KAFFE/DESSERT
Tre flak Lindts 70%, litt valnøtter og en kopp kaffe med fløte. Vann.

KVELDS
Fire skiver skinke i fire skiver Jarlsberg, en most avokado med sitron og pepper, litt grønn salat og en raus klatt majones. Vann.

Kosttilskudd, vann og urtete.

søndag 8. februar 2009

Uke 34, dag 7: Ikke direkte fremgang, nei …





Morgenvekten står stille.

FROKOST
En halv omelett med brokkoli, litt fløte og revet ost. Agurk, paprika og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ
Den andre halve omeletten, en avokado, rød paprika og majones. Litt mandler. Ketolysetablett, vann og grønn te.

MIDDAG
(Ikke sulten, litt småsyk i dag.) Stekt krydret kjøttdeig, kokt brokkoli med smør og litt grønn salat. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
Tre flak Lindts 70% og halvannen kopp kaffe med fløte. Vann.

KVELDS
En selleristilk, en most avokado med sitron og pepper, rød paprika, krepsehaler og majones. Vann.

Kosttilskudd, vann og urtete.
Sterkt utslag på sticksen i kveld.

lørdag 7. februar 2009

Uke 34, dag 6: Vekten står stille og hodet funker ikke helt …


Morgenvekt: 94,3 kg. Dette blir nok et seigt platå! Jeg må nok mosjonere mer. Kanskje spise mindre, i alle fall mindre melkeprodukter (som kan være en såkalt "partystopper").

Merker veldig godt at jeg blir mer distre når jeg får i meg lite karbohydrater. Akkurat som jeg er litt sløv, rotete og med ca 10% lavere IQ enn normalt.
I morges tenkte jeg f.eks. at "I dag må jeg få kastet de visne tulipanene fra påsken." – Og så kom jeg på at det ikke hadde vært påske, bare besøk!
Jeg husker dårligere hva jeg skal gjøre, også. Og klarer slett ikke å holde styr på hva jeg har gjort eller hva som er skjedd! Sånn som dette var det også på forrige ketolyserunde, men jeg tror kanskje det kom seg litt etterhvert. Eller så ble jeg bare vant til det.
;-)


FROKOST
Omelett av brokkoli og sopp fra i går, to egg, fløte og revet ost. Fire skiver skinke. Agurk, grønn salat og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe.

Noen kopper te og litt mandler utover dagen.

Glemte ketostixen i går, så jeg testet meg i dag (mer enn to timer etter frokosten), og den ga utslag.
Vondt i halsen og litt dårlig mage i dag, så jeg tar det litt med ro.

LUNSJ
Husker ikke, kanskje en avokado med tilbehør som reker i saus av rømme, sennep og litt sitron? Sikkert litt mandler, vann og grønn te.

MIDDAG
Kylling, finhakket purre og ingefær i olje, dampkokt brokkoli og vårløk - snadder, men kanskje litt lite fett? Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
Ekstra mye fløte i kveldskaffen for å kompensere for lite fett til middagen. Tre flak Lindts, valnøtter og en kopp kaffe.

KVELDS
Husker ikke. Kanskje noe egg eller en avokado på kvelden? Eller et par ruller med Jarlsbergost og skinke, med paprika og majones? Mandler og vann?

Kosttilskudd, vann og urtete.

fredag 6. februar 2009

Uke 34, dag 5: Enda 200 gram opp i dag


En fryktelig urolig natt, slitsomt.

Morgenvekt: 94,3 kg. Altså ytterligere 200 gram opp fra i går!!! Urk og dobbelturk, hva er dette???

FROKOST
Omelett av to egg, fløte, revet ost. Provenceskinke. Avocado. Selleri. Orange paprika. Majones. Kjempegodt!!!
Kosttilskudd, vann og kaffe.

LUNSJ
En avocado, en pakke reker med dressing av rømme, sennep og sitron. Ketolysetablett, vann og grønn te.

MIDDAG
Stekt kjøttdeig med oregano, timian og hvitløk. Smørstekt sopp. Salat og kokt brokkoli. Rømme. Kosttilskudd og vann.

KAFFE/DESSERT
En kopp kaffe med fløte, tre flak Lindts 70% sjokolade og noen valnøtter.

Masse rødvin utover kvelden, i alle fall en drøy halvflaske … ;-)

KVELDS
En halv økologisk camenbert, valnøtter. Vann.

Droppet kosttilskudd og urtete denne kvelden …

torsdag 5. februar 2009

Uke 34, dag 4: Mosjon i går, 200 gram opp i dag



Morgenvekt: 94,1 kg. Urk! 200 gram opp fra i går! Og jeg som til og med mosjonerte i går! Ja, ja - det må være muskelbyggingen. Eller noe sånt …
;-)

FROKOST
Eggerøre/omelett med brokkoli fra i går og reker. Salat, paprika og majones. Kosttilskudd, vann og kaffe

Mosjon
Gikk drøye tre kilometer. Helt fint for humøret å gå, men vondt i føttene og anklene.

LUNSJ
Husker ikke om jeg spiste lunsj …

Mandler og grønn te.

MIDDAG
Stekte kyllingbiter med karri, gurkemeie, hvitløk, koriander m.m. Salat. Spinat. Rømme. Kosttilskudd (ketolysetablett og ayurvediske tabletter) og vann.

KVELDS
Fløte og valnøtter.

Kosttilskudd, vann og urtete.